Producten

Wie kent ze niet, de mergpijpjes? Van de mergpijpjes wordt al sinds de oude dagen soep van getrokken. Nu kan het echter met ons heerlijke en eerlij...

Oerhammetje/ varkensschenkel Als we het hebben over een stoer stukje vlees, dan mag het oerhammetje zeker niet ontbreken! Alleen de naam zegt al ge...

Ossenhaas: De absolute top van malsheid en smaak Ossenhaas is het meest malse en luxe stuk rundvlees, geliefd bij fijnproevers over de hele wereld....

Picanha / Staartstuk Picanha is een hoogwaardig stuk rundvlees dat afkomstig is van de bovenste bilspier van het rund. Het wordt ook wel de staarts...

In blokjes gesneden stoofvlees van grasgevoerd rund. Het is gemarmerd vlees met af en toe een klein randje vet dat vanzelf oplost tijdens het stove...

500 gram kant en klare ingevroren pulled pork. Mals gekruid draadjesvleesPulled pork is een klassiek en geliefd gerecht dat bestaat uit langzaam ge...

Ribkarbonade van het Hollands varken. Een ribkarbonade is het stuk vlees dat afkomstig is van de ribben van een varken. Het wordt gesneden van het...

Een ribstuk kan heerlijk in de pan als braadstuk, in de oven of op de BBQ bereid worden. Het ribstuk kan heerlijk begeleid worden door kruiden en s...

Heel stuk Rookvlees droog gezouten Runder rookvlees is een heerlijk, mager vleesproduct dat wordt gerookt voor een intense en rijke smaak. 6 weken ...

Dit sappige stukje vlees komt van het eerste deel van de karbonadestreng, dicht bij de nek. De schouderkarbonade is iets donkerder en grover van...

Secreto varkens is een bijzonder stuk vlees dat afkomstig is van de schouder van het varken. Het wordt ook wel het 'geheim van het varken' genoemd...

4 Shoarma gehaktrollen Een shoarma gehaktrol is een heerlijke variant op de traditionele shoarma. Het is een rol van gekruid varkensgehakt. Het geh...

4 Slavinken Een slavink is een echte klassieker uit de Nederlandse keuken! Dit heerlijke vleesgerecht bestaat uit een rolletje gekruid gehakt, omwi...

Onze Surinaamse pittige worst is een gekruide, sappige worst met een stevige bite en een kenmerkende kruidige smaak. De worst is op smaak gebracht ...

Kophaas is afkomstig uit het ruggedeelte van het varken en vormt het bovenste deel van het meest malse stukje vlees van het varken. De varkenshaas ...

Varkensreuzel is het vet dat wordt verkregen door het smelten en uitkoken van het vetweefsel van varkens, meestal rond de nieren en de rug. Het is ...

Varkens shoarma is een gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Midden-Oosterse keuken, maar populair is geworden in verschillende delen van de werel...

De varkensfilet komt van de rug van het varken, zonder botjes. Dit mooie, magere stuk vlees is vrij neutraal van smaak en daardoor ideaal om je eig...

Vers gemalen varkensvlees. Heerlijk gehakt zonder toevoegingen. Varkensgehakt wordt gemaakt van gemalen varkensvlees, vaak met een mix van verschil...

Het eten van varkenshart is een culinaire keuze die in verschillende culturen wordt gemaakt. Het hart van een varken wordt beschouwd als een delica...

Varkenslever heeft een unieke, rijke smaak en een romige textuur. Het heeft een intensere smaak dan bijvoorbeeld kippenlever, maar is toch zacht en...

Varkensnieren zijn een voedingsmiddel dat in sommige culinaire tradities wordt gebruikt, maar ze zijn misschien niet zo alomtegenwoordig als andere...

Een vergeten ingrediënt maar zeker gekend bij je grootouders. Heerlijk in stoofschotels, denk maar aan een lekkere klassieke hutsenpot. Varkensore...

Varkenspoten gezaagd. Ontdek onze verse varkenspoten: onmisbaar voor het maken van traditionele erwtensoep en perfect voor het langzaam stoven van ...

Soort Varkensvlees Bewerking slager Vers vlees Bereidingsadvies Bakken, Grillen, Oven, Barbeque bot(loos) Met bot Land van herkomst Ned...

Varkensstaartjes, ook wel bekend als varkensstaarten, zijn het deel van het varken dat bestaat uit de staart van het dier. Net als varkenstong, zij...

Varkenstong is het vlees afkomstig van de tong van een varken. Het is een stuk vlees dat populair is in verschillende culinaire tradities over de h...