Doorgaan naar inhoud
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Vele tevreden klanten gingen u voor! | 🚛 Gratis thuisbezorgd in NL & BE * vanaf 75 euro
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Vele tevreden klanten gingen u voor! | 🚛 Gratis thuisbezorgd in NL & BE * vanaf 75 euro

Hamschijf

Oorspronkelijke prijs €5,49 - Oorspronkelijke prijs €5,49
Oorspronkelijke prijs
€5,49
€5,49 - €5,49
Huidige prijs €5,49

Hamschijf (varkens schenkel) 

Een hamschijf is een smakelijk en veelzijdig stuk varkensvlees dat afkomstig is van de achterpoot van het varken, met name het bovenste gedeelte van de poot net onder de ham. Het wordt ook wel schenkel genoemd en bevat zowel vlees als been, wat het een uitstekende keuze maakt voor stoofgerechten, soepen, en bouillons. Het been in de hamschijf draagt bij aan een rijke, volle smaak door het merg dat tijdens het koken vrijkomt.

De hamschijf is doorregen met vet en bindweefsel, wat zorgt voor een malse, sappige textuur wanneer het langzaam wordt bereid. Dit stuk vlees is vooral populair in traditionele gerechten zoals erwtensoep en diverse stoofschotels. Door de lange bereidingstijd worden de vezels boterzacht en valt het vlees zo van het bot.

Hoewel de hamschijf minder bekend is dan andere varkensdelen, is het een betaalbare keuze met veel smaak, ideaal voor langzaam koken en het creëren van diepe, hartige smaken.

De hamschijf weegt ongeveer 800 - 1000 gram per stuk.

Veelgestelde vragen over Hamschijf

Zakelijk bestellen?

Bezorging aan huis

Je bestelling van de Hamschijf wordt geleverd door Trunkrs, een gespecialiseerde bezorgservice die op jouw gewenste beschikbare dag (maandag t/m vrijdag) tussen 17:00 en 22:30 uur jouw bestelling thuis bezorgt.

Dankzij een mooi Track-and-Trace systeem weet je precies hoe laat Trunkrs bij jouw thuis zal zijn. Kies je gewenste leverdatum en je bestelling wordt thuis bezorgd in een stevige doos, isolatiezak en voorzien van voldoende koelelementen die jouw vlees goed gekoeld houdt. Meer informatie over de verzending vind je hier.

Pure producten, geen toevoegingen

Bij Meat for More wordt alles met de hand gesneden, en soms kan het uitdagend zijn om precies aan een kilogram te voldoen. Wij hanteren een foutmarge van 5%.